Activité :
Centre de recherche et de développement de la canne à sucre
Renseignements Complémentaires :
La Station d’essai de La Bretagne a vu le jour en 1929, à l’initiative du Syndicat des Fabricants de Sucre de La Réunion soucieux d’améliorer les variétés cultivées dans l’île.
En 1973, il a pris le nom de Centre d’Essai, de Recherche et de Formation (CERF) et a progressivement étendu ses compétences au domaine industriel. En 2009, il prend le nom d’eRcane et choisit pour signature « Valoriser la ressource canne ». eRcane se positionne comme un centre de recherche tourné vers l’avenir, en quête de productivité sucrière au niveau agricole comme au niveau industriel.
Ercane est le premier centre de recherche Européen en Canne à sucre.