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3 Questions à Erik Gruchet
Nous avons rencontré Erik Gruchet gérant et créateur chez VILLA BELLE
Pour Réunion-Directory, Erik Gruchet a bien voulu répondre à 3 questions concernant sa vie d'entrepreneur
- Quelle est votre routine pour bien démarrer votre journée ?
Dans la pénombre du petit matin avec une séance de 30 minutes d'assouplissement. Ensuite il faut assurer la routine de l'établissement hôtelier...chercher les croissants chauds pour nos hôtes et le nettoyage des espaces intérieurs et extérieurs
- Qu'avez-vous appris sur vous en devenant entrepreneur ?
Une fabuleuse aventure qui me fait prendre conscience que je suis plus un créateur qu'un manager ou dirigeant
- Avez-vous un mentor ? Un modèle ?
Si des philosophes ou maître à penser classiques ou contemporains m'ont aidé à révéler et à structurer mon raisonnement, je n'ai jamais voulu me priver du plaisir de créer librement et sans autre référence que l'attention à mon ressenti, sentiment lui même généré par le nécessaire frottement avec la vie et les autres créateurs
